rosa
Gulab · Rosa de col · Rosa de cien pétalos
Nombre botánico: Rosa × centifolia · Familia: Rosaceae
La rosa es la flor que la mayor parte del mundo busca cuando las palabras no son suficientes. La que se muestra aquí es la rosa de la col, repleta de tantos pétalos que alguna vez se la llamó la rosa de los cien pétalos.
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Qué significa
Cada color dice algo diferente. El rojo representa el amor romántico, el rosa la gratitud y la admiración, el blanco el respeto, los nuevos comienzos o el recuerdo, y el amarillo la amistad y la alegría. Una sola rosa dice "tú" y un ramo completo dice "todo".
Qué significan los colores
- Rojo: amor romántico y devoción.
- Rosa: admiración, cariño y agradecimiento.
- Blanco: respeto, recuerdo y nuevos comienzos
- Amarillo: amistad, calidez y alegría.
- Naranja: entusiasmo y atracción.
Cuándo regalarla
- Día de la Rosa (7 de febrero) y Día de San Valentín
- Aniversarios
- cumpleaños
- para decir gracias
- Rosas blancas para mostrar simpatía.
¿A quién se la puedes regalar?
- Una pareja o cónyuge
- un amigo cercano
- Padres y mentores
- Alguien comenzando un nuevo capítulo.
Mensajes cortos para acompañarla
Dónde crece
Las rosas silvestres crecen en todo el hemisferio norte, pero la mayoría proviene de Asia. La rosa de la col fue cultivada por cultivadores holandeses en los siglos XVII y XVIII, y todavía se cultiva en los alrededores de Grasse, en el sur de Francia, para elaborar perfumes. A las rosas les gusta el sol, la tierra fértil y las noches frescas, y florecen más en primavera y otoño.
Cómo llegó a la India
Las rosas no llegaron a la India en ningún envío registrado. Los parientes de las rosas silvestres se encuentran en toda Asia, mientras que las fragantes rosas de jardín se desplazaron durante siglos a través del comercio persa, Asia central e India y las redes de jardines cortesanos. En el período mogol, las rosas estaban firmemente establecidas en los jardines formales, la elaboración de perfumes, la comida y las ceremonias. Posteriormente, los criadores europeos introdujeron muchas clases de jardinería modernas, y los horticultores indios, incluido el influyente criador de rosas Dr. B. P. Pal, desarrollaron variedades adaptadas a los climas locales. La rosa que se ve hoy en la India es, por tanto, el resultado de varias oleadas de cultivo y no de una simple historia de llegada.
Dónde encontrarla en la India
Las rosas crecen en toda la India y en las llanuras florecen mejor de octubre a marzo. Pushkar, en Rajasthan, es famoso por sus pequeñas y fragantes rosas que se convierten en gulkand y agua de rosas, y Kannauj las destila para convertirlas en attar. Alrededor de Pune y Bengaluru, las granjas de invernadero cultivan rosas cortadas para bodas y para exportación. El jardín de rosas Zakir Hussain en Chandigarh es uno de los jardines de rosas más grandes de Asia.
Temporada y época de floración
En la India, las rosas alcanzan su mejor momento durante los meses más fríos, generalmente de octubre a marzo. En los jardines de zonas templadas, su floración principal comienza a finales de la primavera, y las variedades de floración repetida continúan hasta el otoño.
En la cultura
El agua de rosas da sabor a los dulces indios, desde gulab jamun hasta kheer, y se plantaron jardines mogoles alrededor de rosas. Jawaharlal Nehru llevaba una rosa roja en el ojal. En otros lugares, la rosa es la flor nacional de Inglaterra y el emblema floral de los Estados Unidos.
Historia y simbolismo
Las rosas han representado el amor y la belleza durante miles de años, desde los antiguos jardines persas hasta las historias griegas y romanas. Los poetas sufíes utilizaron la rosa como imagen del amor divino, mientras que el lenguaje floral victoriano hacía de cada color un mensaje más específico.
La historia detrás de esta flor
En la mitología griega, Afrodita era la diosa del amor y la belleza, mientras que Adonis era un príncipe mortal y cazador famoso por su extraordinaria belleza. Diferentes escritores antiguos cuentan su encuentro de manera diferente, pero coinciden en que Afrodita lo amaba profundamente. Prefería estar con Adonis en los bosques a permanecer entre los dioses, y le advirtió que no desafiara a los animales salvajes que no se daban vuelta y huían. Adonis, sin embargo, no tuvo miedo y continuó cazando. Un día, un jabalí atacó contra él y le clavó su colmillo en el cuerpo. Algunas versiones dicen que el ataque fue un accidente; otros hacen del jabalí parte de una rivalidad divina. Al oír a Adonis gritar, Afrodita corrió descalza entre los arbustos espinosos para alcanzarlo. Las espinas le desgarraron la piel y gotas de su sangre cayeron sobre las pálidas rosas junto al camino. En un recuento posterior y especialmente popular, los pétalos se volvieron de un rojo intenso, creando un emblema duradero de amor apasionado y sacrificio. Las fuentes antiguas suelen decir que una anémona surgió de la propia sangre de Adonis, por lo que el detalle de la rosa pertenece a una rama de una historia que cambió a medida que viajaba. Afrodita no pudo salvar al mortal que amaba, pero las flores preservaron su memoria. Es por eso que la rosa roja puede transmitir dos sentimientos a la vez: la belleza del amor incondicional y el dolor que surge de tener algo precioso que perder.
Tradición india
No existe ningún mito de origen hindú antiguo ampliamente atestiguado para la rosa de jardín comparable a la historia griega de Afrodita y Adonis. Su importancia india proviene más bien de vivir tradiciones devocionales y culturales. En Braj, el paisaje sagrado asociado con Radha y Krishna, las rosas se encuentran entre las fragantes flores primaverales utilizadas en los jardines y en ठाकुर सेवा, la ofrenda y adorno de la deidad. Las rosas también quedaron profundamente entretejidas en la cultura cortesana y sufí indopersa: los jardines de rosas representaban la belleza y el paraíso, mientras que la fragancia de la flor se convirtió en una imagen del amor divino y el anhelo del buscador. Los jardines mogoles, el agua de rosas, el attar y los dulces como el gulkand llevaron esa asociación a la vida cotidiana. Por tanto, la historia india de la rosa no debe presentarse como una leyenda inventada. Su historia auténtica es cómo una flor que llegó a través de siglos de cultivo se convirtió en parte del culto, la poesía, el perfume, la hospitalidad y el amor en todo el subcontinente.
¿Sabías que…?
- Hay más de 300 especies silvestres de rosas y muchos miles de variedades de jardín.
- Los escaramujos, el fruto que queda después de la flor, son ricos en vitamina C.
- Gulkand, una confitura dulce de pétalos de rosa, se come en la India como refrescante de verano.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa una rosa roja?
Amor romántico. Es la flor clásica para una pareja en San Valentín o en un aniversario.
¿Qué rosa debería regalarle a un amigo?
Las rosas amarillas representan amistad y felicidad, y las rosadas, agradecimiento y admiración. Ambas son opciones seguras sin un mensaje romántico.
¿Cuándo es el día de las rosas?
El 7 de febrero, primer día de la semana de San Valentín. Es ampliamente celebrado en la India, especialmente por estudiantes y parejas jóvenes.
Otras flores
Ilustración: Pierre-Joseph Redouté, Choix des plus belles fleurs (1827), lámina 79. Dominio público.